3月7日，為迎接第108個婦女節來臨，伟德 官网邀請姜志強教授為全院教師舉辦了一場《魚類》講座，同時為學院“2018年海洋水産科普知識系列講座”拉開了序幕。姜志強教授從“魚之味，乃百味之味”開始講起，分别向大家介紹了海水、淡水野生魚、養殖魚等幾百種魚類的特點，營養成分，肉質味道，烹饪方法等。姜志強教授還針對不同魚類的烹饪方法與女教師進行了深入互動，他的講座生動趣味，台下笑聲不斷，提問踴躍。本次講座是學院“2018年海洋水産科普知識系列講座”的首講，今後還将繼續邀請行業内知名專家學者為師生進行海洋水産類講座，加深師生對水産知識的了解，增強水産教師的專業知識，提升授課水平。
姜志強簡介：大連海洋大學教授、中國魚類學會理事。1982年開始從事魚類學教學、科研工作，研究成果分别獲得國家科技進步二等獎、山東省科技進步一等獎、遼甯省科技進步二等獎1項、遼甯省科技進步三等獎、大連市科技進步一等獎、大連市科技進步二等獎等，出版的論著、教材5部，發表文章100餘篇。獲國務院特殊津貼、全國優秀教師、全國優秀水産科技工作者、遼甯省新世紀百千萬人才工程百人層次、大連市勞動模範、大連市優秀專家等榮譽稱号。
